myマッシュポテト

じゃがいもは皮付きのままたっぷりの水で茹で、柔らかくなったら熱いうちに皮を剥きよく潰す。

そこに塩、ナツメグ、オリーブオイルを加え混ぜる。

温めた牛乳を加え、よく混ぜたら出来上がり。