濃厚しっとりバナナケーキの画像

Description

朝ごはんのパンが無くて(TT)
バナナが黒々としてたから(‾ロ‾lll)

材料 (15㎝のスクエア型1台分)

2本
1個
50gくらい(卵と足して100gに)

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱開始し、型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    ボゥルにバナナを2本入れ、泡立て器で切りながらグリグリする。

  3. 3

    計りにボゥルを置いて目盛りを0にする。

  4. 4

    卵を割り入れ、計りはそのままでヨーグルトを足して100gまで入れ、グリグリグリグリ

  5. 5

    トロトロになったらホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでサックり混ぜる。

  6. 6

    型に流し入れ、180度で35分焼き、串を刺して生っぽい生地が付いて来なければ出来上がり♪

  7. 7

    ☆倍量でも作ってみました☆
    35分焼いた後、アルミを被せて15分追加しました。

コツ・ポイント

ヨーグルトを入れるので、ホットケーキミックスで甘いけれどさっぱり☆

このレシピの生い立ち

ブラウニーみたいにしっとりしたバナナケーキが食べたくなって。
レシピID : 3036927 公開日 : 15/02/26 更新日 : 15/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
☆ぴよぴよ☆
ヨーグルトが入っていたので、少し酸っぱくて美味しかったです!
写真
Chilicy011
米粉のホットケーキミックスで。しっとり美味しかったです!
写真
クック8ADJT3☆
バナナが黒くなってしまったけど、バター不要で作りたかったため。しっとりというかもはや飲めるケーキでした♪
写真
クックY0X6WV☆
リピ^^バナナ不足時は他食材を足しても美味しい素晴らしいレシピ!