♡ケチャップで簡単・時短ミートソース♡
作り方
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フライパンに油を熱し、にんにくを軽く炒めて良い香りがしてきたら…(うちはこれを使ってます!)
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★を入れて中火で炒めます。
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挽き肉の色が変わったら、にんじんのすりおろしを入れて炒めます。(私は鍋に直接、すりおろします!)
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小麦粉を入れてなじむように炒めます。
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うちはパスタ用の鍋が無いので…
子供が食べやすいように半分にバキッと折って、フライパンで茹でます。
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いい感じに煮詰まったら出来上がり♪ 盛り付けて、いただきま~す(^○^)/♡♡
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コツ・ポイント
トマトの水煮缶は酸味があって苦手だし、煮詰めるのに結構時間がかかるので、ケチャップで簡単に作ります♪
2020.5.23仕上がり多めのレシピに見直しました。
各分量、味をみながら調整お願いします(*^^*)
2020.5.23仕上がり多めのレシピに見直しました。
各分量、味をみながら調整お願いします(*^^*)
このレシピの生い立ち
義母のミートソースが大好きで、隠し味があんず酒と聞いたので、自家製の梅酒を入れてみました。うちの子も大好物です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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