マイタケとスナップエンドウの胡麻和え

ごまはすりおろしておく。すりゴマでもOK

まいたけを軸をとって房にばらしておく。

スナップエンドウの筋を取り、三等分に切る。

4を水切りし荒熱を取る。

Aの調味料を、合わせておく。

5を6で和える。