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時短＆節約！洋風麻婆豆腐

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Description

辛くないので子供も大人もパクパク♥

材料 （４人～）

厚揚げ
3～4枚
ひき肉
150ｇ
生姜
4切れ
☆ケチャップ
大さじ3～
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆味噌
大さじ1
☆味華(中華スープの素等)
大さじ1
☆水
100cc
水溶き片栗粉
適量
ネギなどの薬味
適量

作り方

  1. 1

    生姜はみじん切り、厚揚げは3センチ程度のサイの目に切る。☆は混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンを熱し、生姜のみじん切りとひき肉を炒める(厚揚げから油が出るのでサラダ油は使いませんでした)

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら厚揚げを加えて5～6分程度炒める

  4. 4

    ❸に☆を加え、味が均等なるように混ぜ、水溶き片栗粉を加える。

  5. 5

    器に盛り、ネギ、水菜など彩り野菜を乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は個人的に少なめがいいかもです。

このレシピの生い立ち

特売品の厚揚げをスーパーで見つけ、いつもと違うケチャップ味にしてみました♪
レシピID : 3038613 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年7月3日
初れぽ
写真
☆ぴよぴよママ☆
子供たちに大好評でした♪また作ります!!

れぽありがとうございます♡喜んでいただいて嬉しいです♪

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( )
かおっち♪
時短＆節約！洋風麻婆豆腐
by かおっち♪