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クリームチーズは室温にもどしておき、薄力粉はふるっておく。卵はといておきましょう。
クリームチーズに砂糖を加えて、なめらかになるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、生クリーム、レモン汁も加えて混ぜる。
薄力粉を加えてしっかりまぜたら、生地を大さじ3、別の容器にわけ、分けた方にジャムを加えて混ぜる。
タルト台に、プレーン生地を流し入れたら、ジャム入りの生地をスプーンでランダムに落としていき、爪楊枝でぐるぐる模様をかく。
180℃に予熱したオーブンで、15分〜20分くらい焼く。
焼けたら、型ごとクーラーにのせ、粗熱がとれたら、型から外し、冷蔵庫で冷やして好みにデコレーションします。
つくレポありがとう❤︎メイプル美味しそう❤︎今度やってみよ!