材料2つ！アボカド・ワカモーレ

玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。

ボウルに加熱した玉ねぎを入れ、レモン汁・塩・オリーブ油も加え混ぜ合わせる。

アボカドは皮と種を取り除き、②のボウルに入れ、スプーンやフォークなどでペースト状にする。