簡単!サクホロ!!アイスボックスクッキー
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作り方
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ボウルにバターを入れて、砂糖を少しずつ加えながら、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
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3
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ほぐした卵黄を加え、なめらかになるまで混ぜる。
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4
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Aを加え、ヘラで、切るように混ぜる。
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5
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粉っぽさがなくなってきたら、手でまとめる。
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6
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ラップに包み、棒状にする。
◎この時、ラップの芯に入れておくと形が崩れにくい。
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7
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冷凍庫に30分以上入れておく。
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8
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厚さ5mm~1cmに切り、
170度のオーブンで17分焼く。
◎切るときに包丁を温めておくと切りやすい。
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9
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今回は、爪楊枝とスプーンで顔を書いたものと、アーモンドを置いたものを作りました(^^)
焼く前に、作業してください。
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10
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□抹茶ver□
薄力粉 140g
抹茶 5g
(チョコチップ 40g)
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11
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□きなこver□
薄力粉 100g
きなこ 50g
(ごま 20g)
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コツ・ポイント
焼く前に並べるときに、くっつきすぎないように並べてください！
このレシピの生い立ち
アイスボックスクッキーを作りたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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