簡単なのにトロっとろ♡マンゴーババロア♫
Yukkohaha
作り方
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1
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粉ゼラチンと水をまぜとかす。
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2
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フードプロセッサーにマンゴーを入れプューレ状なったら☆を入れ混ぜ合わせる。
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3
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ゼラチンが固まったら600wで20秒チンしひと肌位に冷めたら2に入れ軽く混ぜる。
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4
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生クリームを7分立て位に泡立てそこに2を入れ混ぜ合わせる。
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5
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容器に入れて冷蔵庫で半日冷やしたら完成♡
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コツ・ポイント
自己流ババロア♫普通のババロアよりトロっとろです☆
このレシピの生い立ち
マンゴーの甘みが少なかったのでババロアに変身させちゃいました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Yukkohaha
