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お米を研いでおく。水はまだ入れないで!(少し位は入っても大丈夫ですよ)
☆の調味料を全て入れて、足りない分水を入れる。いつもより少なめの水加減で。調味料が混ざるようにお釜を揺すって下さい。
生姜を薄切りの千切りにし、人参、油揚げも適当に切り、入れていきます。
シーチキンの油を蓋で押さえて少し切ります。シーチキンは大きい缶なら1缶、小さいのなら2缶入れても☆
全て投入したら、混ぜずに炊いて下さい♪
いつも適当にお玉1杯で入れていたのですが計ってみたら丁度50ccでした。
油揚げは常に油抜きしてから冷凍ストックしてます。切りやすいですよ♪
初れぽありがとうございます♪是非またお願いします☆