エバラすき焼きのタレを使って肉じゃが
作り方
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1
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材料をあらかじめ切っておく
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2
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鍋にサラダ油をひき、
お肉を軽く炒める
お肉の色が変わってきたら
ジャガイモ、玉ねぎを入れ
油で野菜がテカるまで
炒める
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3
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水を鍋に入れ
椎茸、白滝、厚揚げを
入れ沸騰するまで煮込む
アクが出たらアクを取る
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4
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沸騰したら
エバラすき焼きのタレを
入れジャガイモが柔らかく
なるまで煮込んで完全
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5
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完成後にお好みで
茹でたインゲンを加えても
美味しいですよ〜
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コツ・ポイント
コツ・ポイントなんてありません(笑)
このレシピの生い立ち
いつもは市販のタレは使わないのですが
今日は時間が無く冷蔵庫にもタレが
残っていたのでこれで済ませちゃいました♪
簡単なのでこれから市販のタレ使おうかな‥
今日は時間が無く冷蔵庫にもタレが
残っていたのでこれで済ませちゃいました♪
簡単なのでこれから市販のタレ使おうかな‥