無加水鍋で冷凍肉まんをふっくら蒸します♪
Description
子ども達が大好きな肉まん。でも、冷凍肉まんをレンジでチンすると美味しくない…。
無加水鍋で予想以上にふっくら美味しく！
無加水鍋で予想以上にふっくら美味しく！
cookamiami
材料
冷凍肉まん(４個入り)
１袋
作り方
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1
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無加水鍋に付属の鍋敷き(蒸し用)を使い、水を入れて沸騰したら肉まん入れます。
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2
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蓋を「開ける」にして、火力は弱めの中火(IHだと３)で１０分♪
ふわっふわに蒸し上がります♡
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コツ・ポイント
肉まん入れる前、グツグツに水を沸騰させて下さいネ。
こちらの冷凍肉まんは、多少小さめです。
(無加水鍋に入るなら)大き目の肉まん４個でしたら、１５分かなぁ(笑)
こちらの冷凍肉まんは、多少小さめです。
(無加水鍋に入るなら)大き目の肉まん４個でしたら、１５分かなぁ(笑)
このレシピの生い立ち
コンビニで買いたての肉まん＆ピザまんみたいに、ふわふわに美味しく食べられないのが嫌だった冷凍肉まん。
蒸し用の無加水鍋があったものの、果たして何分蒸したら良いのか？
試してみました♪
蒸し用の無加水鍋があったものの、果たして何分蒸したら良いのか？
試してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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