ひな祭り押し寿司・ひし餅ふう・簡単

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Description

牛乳パックを型にして。冷蔵庫の残りもので間に合います。おいしいお寿司、作りましょう!

材料

1,5合
1個
少々
生姜(みじん切り)
少々
少々
焼海苔
1枚
すし酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    炒り卵を作ります。ブロッコリーは茹でて小さくちぎります。人参はすし酢に浸しておきます。ご飯にすし酢を混ぜておきます。

  2. 2

    3色の寿司ご飯を作ります。緑(炒り卵・青海苔・ブロッコリー)白(白ゴマ・生姜)ピンク(鮭フレーク・人参)

  3. 3

    写真

    牛乳パックをひし形に折って、4辺にブロッコリーを置きます。

  4. 4

    写真

    緑のご飯を2cm入れ、ラップの上から押します。海苔を敷き、白のご飯を入れ、押します。

  5. 5

    写真

    海苔を敷き、ピンクのご飯を入れ押し、一番上に鮭フレークを薄くちらし、押します。

  6. 6

    写真

    型から外した断面です。

  7. 7

    写真

    残ったご飯はちいさな3色おにぎりに。

コツ・ポイント

型から外すときは、側面から切り開くと速くてきれいにできますよ。

このレシピの生い立ち

ひし形の押し寿司が作りたくて。残り物でも、3色になりました。
レシピID : 3040791 公開日 : 15/02/28 更新日 : 20/03/03

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