簡単♪生クリームで、カルボナーラ風パスタ
hina✌
作り方
-
-
1
-
ほうれん草を、切っていく(すこし、小さめに！)
-
-
-
2
-
玉ねぎも、切っていく
切り方は、なんでもいい！
-
-
-
3
-
次は、パスタを茹でます。
全体に広まるようになべにいれます！少しおうきめのかさのおおきいなべにしたほうがいいです。
-
-
-
4
-
火を弱火にして、塩を入れます。
-
-
-
5
-
パスタが少し柔らかくなったら、火を切って、そのまま置いていてください。水にさらしては、いけません！！
-
-
-
6
-
次は、フライパンにオリーブを入れて、ソーセージ→ほうれん草→玉ねぎの順番に炒めます。
-
-
-
7
-
少し炒めたら、
生クリームを入れます。
このときにコンソメ固形も、入れましょう。
-
-
-
8
-
少し馴染ませたら、パスタを入れます。火を弱火にして、生クリームを馴染ませるように炒めます。そして、チーズと胡椒をいれます
-
-
-
9
-
少し炒めたら火を切って、お皿に盛りつけたら完成です！このときにお好みでバターを入れたら美味しいです！
-
コツ・ポイント
パスタを茹でるとき、よく混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
バレンタインの生クリームが余っていたので！
hina✌
