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冬菜の卵とじ♡他の菜っ葉でもOK

冬菜の卵とじ♡他の菜っ葉でもOKの画像

Description

お浸しが美味しい冬菜♡卵とじも美味しいよと生産者さんから教えてもらいました
2015.03.26人気検索1位感謝です｡✽

材料

冬菜(他菜っ葉でも)
約一束
水
200ml
めんつゆ
50ml
みりん
50ml
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
たまご
4個

作り方

  1. 1

    写真

    お浸しで余った冬菜･もしくはサッと茹で水気を絞った冬菜(他菜っ葉)を用意します♪

  2. 2

    写真

    フライパンにたまご以外の調味料全てを入れ、ひと煮立ちさせます♪

  3. 3

    写真

    そこに用意していた冬菜(他菜っ葉)を入れます♪

  4. 4

    写真

    ひと煮立ちしたら、溶いたたまごを流し入れます♪

  5. 5

    写真

    あとはお好みの硬さになったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

コツの無いほど簡単です♪

このレシピの生い立ち

生産者さんから｢美味しいよ｣と教えてもらい作ってみました(o^^o)
レシピID : 3041266 公開日 : 15/02/28 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (31人)
2023年3月14日
写真
バッハくん
こんな簡単なのにとても美味しい。また作ります。
#菜っ葉で一品 #超簡単菜っ葉メニュー

美味しそう♡ありがとうございました!!

2021年3月8日
写真
ayakocook
パクパク食べれて大量消費に良い◎3歳の息子も美味しいと食べてくれました。
#小松菜消費 #簡単
2021年3月3日
写真
わか江
たくさんいただいた冬菜♡美味しかったです!!りぴします♡
#あと一品
2020年11月7日
写真
AiYuKE
簡単に夜ご飯のおかず１品になり、嬉しいです。
#冬菜 #卵とじ
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