青梗菜と小松菜のコーンクリーム煮
作り方
コツ・ポイント
1で炒めすぎないようにすること。コーンクリーム缶を入れて一煮立ちさせることを考慮して、少ししんなりさせるだけでOK。野菜だけでなく、ベーコンやウインナーなど入れても美味しいですが、その場合は中華だしやコンソメを減らしましょう。
このレシピの生い立ち
手早くもう一品欲しかったのと、煮魚に味噌汁ばかりでは芸がなく塩分も気になるので作ってみました。実際に、煮魚を煮ている間に余裕で作れちゃいました。
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