簡単 生姜たっぷりの豚肉の生姜焼きの画像

Description

生姜を千切りにして入れることで、
食感も良くなります。

材料 (2人分)

生姜
親指大3ー4かけ
醤油
大さじ2-3
塩麹
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜の半分を千切りにして、残りはする。

  2. 2

    醤油、酒、塩麹を合わせておく。

  3. 3

    肉を3等分にして、
    タレに漬け込み20分
    以上寝かせておく。

  4. 4

    焦げない様に中火で焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

風邪気味の家族に為に生姜をたっぷり摂ってもらう様に考えたレシピです。
レシピID : 3042125 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あさみ1979
簡単に作れて美味しかったです。生姜味がきいてました。
初れぽ
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さささおりんご
お弁当にも入れました。美味しかったです(^^)