ヘルシーです☆わかめと舞茸のカレー炒め

ヘルシーです☆わかめと舞茸のカレー炒めの画像

Description

食物繊維たっぷり食材をスパイシーな味付けにしてみました^ ^
お腹すっきりメニューです。
お弁当にもおつまみにも♬

材料

1パック
生姜
1/3かけ
☆カレー粉
小さじ1.5
☆ケチャップ
小さじ1.5
☆醤油
小さじ1.5
小さじ1.5
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を混ぜます。
    わかめは一口サイズに切り、舞茸は食べやすいようにほぐしておきます。
    生姜は千切りです。

  2. 2

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    フライパンに油を入れて1のわかめと舞茸と生姜を炒めます。

  3. 3

    舞茸がしんなりしたら☆を入れて絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

旬の肉厚生わかめを使いました。
塩蔵わかめや乾燥わかめを使うときは調味料を若干減らしたほうがいいです。

このレシピの生い立ち

娘の好きなわかめと舞茸を食べやすいカレー味にして炒めてみました。

レシピID : 3043414 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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yummy?
生姜が良いですね♪かなりしっかり炒めたほうが美味しかったです
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みじょーん
カレー粉入れすぎちゃったみたいで、思ったより辛く&味濃くなりました。次は少なめから様子見ます。生姜が◎美味しかったです!
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hitorin3
見た目以上に美味しかったです!お弁当にも入れました。

掲載遅くなりごめんなさい。お弁当にもありがとうございます!

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*にょにょん*
カレー粉多めで〜。カレー味、美味しかったです。

カレー粉多めでそそりますね☆掲載遅ごめんなさい。嬉しいです