簡単 王道 南瓜の煮物
Description
安定したクオリティの
『南瓜の煮物』
22㌢の片手の 雪平鍋を 使用してます。
『南瓜の煮物』
22㌢の片手の 雪平鍋を 使用してます。
材料
(南瓜¼カット)
作り方
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1
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南瓜を食べやすいサイズに
カットして 鍋に並べる。
そして 砂糖を 振り撒く。
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2
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砂糖が溶けるまで 放置が好ましい。
朝 仕掛けるとか...
帰宅して 一番に仕掛けるとか...
タイミング見計って...
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3
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醤油 小さじ2
水 100cc
鍋に入れて 最弱で ゆっくり煮る。
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4
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煮立ったってきたら 15分
最弱で煮る。
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5
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中火にして 煮汁を混ぜ飛ばす。
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コツ・ポイント
カボチャは...
ポテンシャルによって
出来上がりがホントに違くて
なかなか難しい デス
ポテンシャルによって
出来上がりがホントに違くて
なかなか難しい デス
このレシピの生い立ち
色々 参考にしつつ
簡略化しましたーーー
簡略化しましたーーー