我が家のめかぶの食べ方♪
みゆみゆ❤
作り方
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1
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めかぶは茎から切りはなします。
(茎は別のお料理に使ってね(*^^*))
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2
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沸騰したお湯の中に1を入れ色がきれいな緑色になったら
ざるに取ります。
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3
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2を細かく切り器に入れ味噌・
味の素を入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
色が緑色になったらすぐ
ざるに取るくらいです。
あまり火を通し過ぎると
粘らなくなります。
ざるに取るくらいです。
あまり火を通し過ぎると
粘らなくなります。
このレシピの生い立ち
主人の実家ではめかぶといえばこの食べ方らしく結婚してから
教えてもらいました。
教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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みゆみゆ❤
