フライパンひとつで♪あまから新じゃが

フライパンひとつで♪あまから新じゃがの画像

Description

フライパンひとつ、シンプル材料で作れる!簡単レシピで子供も喜ぶメニューです♡

材料 (フライパン1つ分)

小12個くらい
サラダ油
大1
みりん、砂糖、醤油
各大2
大1

作り方

  1. 1

    写真

    テフロンフライパンに油を熱し、一口大に切った(今回は1/2にしました)新じゃがを入れてしばらく放置。軽く焼き色をつける。

  2. 2

    調味料を入れ、弱〜中火で蓋をする。7分くらいして芋に火が通ったら、調味料を絡める。

コツ・ポイント

小さめの新ジャガがおすすめです。
火が通る前に調味料が焦げそうになったら、お水を少し足して様子をみてください。
今回は、カブの葉があったので、下茹でして最後にタレと絡めたら、葉っぱも子供喜んで食べました♡

このレシピの生い立ち

主人の田舎の味で、この時期にリクエストされるメニューで。
レシピID : 3049861 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
りほゆな
フライパンひとつで簡単に美味しく作れました。

ありがとうございます!お写真から美味しさが伝わってきます☆

初れぽ
写真
ラクラクダ
青菜がなかったので長葱入りにしました。おいしかったです(^_^)

ありがとうございます!タレたっぷりで御飯がすすみそうですね!