ひよこ豆のオーガニックトマトカレー

野菜を全てお好みの大きさに切ります。にんにくと玉ねぎを炒め、その他の野菜も投入。にんにく、しょうがはすりおろす

鍋に移し、ひよこ豆（汁もそのまま）、トマトソース、水（具が浸るくらいまで）を入れて煮込みます。

クミン、コリアンダーパウダー、カレー粉を入れて煮込み、味見して物足りない時はカレー粉、ケチャップ、ウスターソースを。