簡単オシャレ♡~じゃがいもオーブン焼~
Description
安売りじゃがいもでも、オシャレ豪華に見えるハッセルバックポテト♡おもてなし料理に!しかも簡単〜〜☆
材料
じゃがいもor新じゃが(今回は新メークイン)
人数分
☆バターorマーガリン
適量
☆オリーブオイル
適量
☆塩コショウ
少々
適量
■
◯好みのトッピング
ガーリック・チーズ・バジル・パセリ・ブラックペッパーピザソースなど
適量
作り方
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1
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じゃがいもは皮つきのまま、よく洗います。転がらず安定感あるものが◎
両端に割り箸を置き、薄くスライスする様に切ります。
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2
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切り口を水を流し当てながら丁寧に洗います。
これを省くとくっついてしまいます!
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3
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こちらは参考までに!ですが…天板にクッキングシートを敷き、その上で以降の作業をするとそのまま焼ける&後片付けが楽です♡
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4
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全ての切れ目にバターを塗り、塩コショウ・オリーブオイル・粉チーズを上からかけたら好みのトッピを挟む&かけるだけ!
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5
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ちなみに、④は家族の好みに合わせ、☆のみ・スライスチーズトッピング・ブラックペッパートッピングの三種です!
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6
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オーブンを予熱250度・焼き時間30分で焼き上げます。
終了10分前位から時々見て焼き時間は調整して下さい。
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7
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出来立てに、バターを更に乗せても美味♡
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コツ・ポイント
切れ目は必ず洗って下さい!
焼き時間も、じゃがいものサイズや量で調整して下さい。大きなじゃがいもだと、トッピングによっては先にこげるので、サイズは普通サイズがベストです!
バターを塗り始める前に予熱を開始すると多少の時短になります!
焼き時間も、じゃがいものサイズや量で調整して下さい。大きなじゃがいもだと、トッピングによっては先にこげるので、サイズは普通サイズがベストです!
バターを塗り始める前に予熱を開始すると多少の時短になります!
このレシピの生い立ち
テレビで観たのを見よう見まねしてみた結果…
お店で食べたことないので、味はわからないけど今では我が家の立派な手抜き料理♡
お店で食べたことないので、味はわからないけど今では我が家の立派な手抜き料理♡