菜の花のはるさめスープ!ダイエットにも♡

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Description

旬の菜の花で中華風にはるさめスープ!あっさりしてて食べやすい♡ダイエットにもオススメです♡

材料 (2人分)

100g
50g
調味料
大さじ1
醤油
小さじ1
塩、黒胡椒
少々
ウェイパー(中華だし)
大さじ1

作り方

  1. 1

    はるさめを水につけておく

  2. 2

    お鍋に水約1L入れ沸かす

  3. 3

    写真

    菜の花2~3㎝、鶏ささみは食べやすいサイズに、しいたけは薄切り

  4. 4

    お湯が沸いたら鶏ささみとしいたけを入れ調味料を入れる

  5. 5

    はるさめ、菜の花を入れて最後に味を整え完成!

コツ・ポイント

はるさめ、菜の花の硬さはお好みで

このレシピの生い立ち

こまつなかと思って買ったら伸びた菜の花でした
でも菜の花入れてみた。普通にうまい

カロリー出なかったので書いときます
約一人分150㎉
レシピID : 3051261 公開日 : 15/03/06 更新日 : 15/03/06

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