セロリとウィンナーのガーリックマヨ炒め
作り方
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかけ、香りがたったらウィンナーを入れ、軽く焦げ目がつくよう焼く。
-
-
-
3
-
セロリの茎を入れ、さっと炒めたら葉も入れ、葉がしんなりしたら、味を見ながらマヨネーズを入れ炒め、粗挽き黒胡椒をする。
-
-
-
4
-
皿に盛り、出来上がりです。
-
-
-
5
-
15/6/4Yahooトップページにてご紹介していただきました。とても光栄に思います!れぽくださった方々にも感謝です~♪
-
-
-
6
-
15/7/22話題入り♪れぽくださった皆さん、見てくださった皆さん、ありがとうございます!
-
-
-
7
-
15/1/4「クックパッドニュース」にて紹介していただきました。光栄でございます!
-
-
-
8
-
ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
-
コツ・ポイント
マヨネーズはお好み量にしてください。粗挽き黒胡椒はたっぷりめが美味しいですが、お子様がいらっしゃる場合はなしでも十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
フランスのセロリはたいがいボリューミィーで葉ももさもさ。それを使い切りたくて、茎はもちろん葉も美味しく消費したくて、マヨネーズとウィンナーの間違いない定番食材を合わせました。ごはんに合いますよ~。