桜が舞い散る...？苺♡ババロア
ふみたママ
作り方
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1
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材料を準備し、湯煎可能，材料がすべて入る大きさのボウルを用意します。
＊材料の一部です＊
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2
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用意したボウルに粉ゼラチンを入れて水をふりかけふやかします。
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3
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ゼラチンをふやかしたら、湯煎にかけ溶かし、完全に溶けたところで砂糖を加えてムラなく、なじませます。
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4
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３に牛乳を少しずつ加えてかき混ぜ、馴染ませます。
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5
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湯煎からはずしジャムを加え混ぜます。
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6
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生クリームを加えてかき混ぜます。
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7
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この様な感じになります。
ここまで短時間に出来ちゃいますよ^^
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8
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お好みの器等に、７を流し入れて冷蔵庫で、冷やします。20分位は冷やした方が良いかなと^^;
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9
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お好みでトッピング
今回は春、桜の花びらをイメージし苺のチョコをトッピングしました^^
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10
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＊参考まで＊
チョコレートをピラーで削ると9 の様な仕上がりになります
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普段のおやつには勿論、差し入れや手土産にも喜ばれます
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例として
子ども達にはそれぞれ自由にトッピング、デコレーションで楽しむのも(^-^*)
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コツ・ポイント
ジャム利用、メーカーにより甘さに違いがあるかとおもいます。
砂糖の増減調整してみてください^^;
砂糖の増減調整してみてください^^;
このレシピの生い立ち
果物イチゴの値段が高い時期、ちょっと手が出にくい...ジャムを使ってしまおう～と(;^_^A
ふみたママ
