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クミンちゃんの☆にんじんサラダ

クミンちゃんの☆にんじんサラダの画像

Description

シンプルだからこそ、にんじんの甘味が幸せ～♪です。
クミンちゃんありがと☆

材料 （1～2人分）

にんじん
1本
塩
小さじ２／３
オリーブオイル
大さじ１
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん♡　秋が旬だそうです(^o^)
    洗って皮をむく？むかない？
    お好みでどうぞ♬

  2. 2

    写真

    スライサーでスライスします

  3. 3

    写真

    そして、千切り！
    ひたすら千切り！

  4. 4

    写真

    千切り、お疲れ様でした_(._.)_
    お塩を振り、なじませてください

  5. 5

    写真

    しばらく放置すると、しんなり、お水が出ます
    もったいない気もしますが…
    お水をギュッと絞ってください

  6. 6

    写真

    オリーブ油を回しかけ、黒胡椒を振って、混ぜ混ぜ…
    できあがり！

コツ・ポイント

しっかり水を絞るとパラパラ&ポリポリ美味しい～(*‾∇‾)ノ

このレシピの生い立ち

クミンちゃんのレシピです。
このレシピをアレンジした「キャサリンの☆中華なにんじんサラダ」も美味しいょ♪
どっちが好き？
どっちも好き～(^O^)♪
レシピID : 3053282 公開日 : 15/03/07 更新日 : 15/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年11月21日
写真
フジぽん
キャサリンちゃんとどちらにしようか先ずはシンプルクミンちゃんで❤︎皮付き推奨人参甘さ引き立つサラダいいですね♡椎茸ご活用嬉有難う〜
#人参レシピ #人参の甘さが活きる #シンプルでおいしい
2015年9月17日
写真
ちこらいむ
ピーラーでリボン状で手抜きですが味は美味しくできました！！

手抜き☆最高♪にんじんの赤いリボン、かわいいですね(°▽°)

2015年6月14日
写真
クックUXBESS☆
クミンをプラスうまーい(^з^)-☆

レポありがとう～♡私もクミン＋ハマってます(^O^)v

2015年4月26日
写真
takawoman
たっぷりと人参を頂けるレシピで、美味しかったです。

レポありがとう♪脇役がちな人参だけど、栄養たっぷり名脇役です

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キャサリン＆
クミンちゃんの☆にんじんサラダ
by キャサリン＆