鶏胸肉と野菜の甘辛マヨ味噌炒め
Description
安く出来る。胸肉だけじゃ寂しいけど野菜が入れば栄養バランス間違いなし❗
材料
(3人分)
250~300
1個
1袋
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調味料
⭐お酒
大1
⭐醤油
大1
⭐生姜(チューブ)
1cm位
○酒
大3
○味噌
大3
○醤油
大1
○砂糖
大1
大2
マヨネーズ
大1
作り方
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1
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鶏肉は1cm位のそり切りにしたら
☆の調味料に30分~1時間位浸けておく。
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2
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その間に野菜を一口サイズに切り、○の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンに油を引き、鶏肉を両面きつね色になるまで焼く。
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4
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野菜を入れて軽く炒める。
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5
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混ぜておいた○調味料を入れ2~3分位タレが絡まるよう優しく炒める。
仕上げにマヨネーズを入れ絡めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
コツはないので安心❗
このレシピの生い立ち
姉に鶏胸肉を聞いたらマヨ味噌どう?と教えてもらい、この料理を作りました。それからよく作るようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)