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ボール①にパン粉、ナツメグ、牛乳を入れてひたす。
①にみじん切りにした玉ねぎ、ミンチ、塩胡椒、たまごを入れて混ぜまる
シフォンケーキ型にベーコンを敷き①を1/3程度入れる。
型にゆで卵を並べて残った①を詰める。
お好みでスライスベーコンをのせる
予熱した200度のオーブンで、30分焼く。串を刺し何もくっつかないと火が通っています。
お好みで、トースターなどで表面のベーコンをカリッとさせるため10程度加熱してもOK。
冷めたらお好みの厚さに切ってたべる。