豚バラバラ巻きの画像

Description

今回はヘルシーに豆腐や野菜を巻きました‼冷凍庫に余った野菜でできる簡単豚バラおかず‼

材料

200㌘前後
一丁
半分
約3束

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで挟みお皿で重しをして水切りする。30分ほど置いたら8等分くらいに切る

  2. 2

    えのきとほうれん草を約5センチほどに長さをそろえて切る

  3. 3

    豚バラで豆腐をくるくる巻く。えのきとほうれん草も一緒に巻く。塩コショウで下味をつける

  4. 4

    オーブン(グリル)にならべて10分焼く。【フライパンで焼き色がつくまで焼いてもOK】

  5. 5

    焼き色を見て足らないようなら焼きを足してください

  6. 6

    ▼今回、甘辛たれを作ってお皿に盛り付けたあとにかけて食べました。塩コショウだけでも十分美味しいです

コツ・ポイント

残り物野菜でも何でも巻いて焼いちゃいましょう\(^^)/
材料には記載ありませんがネギも巻きました。豆腐はとってもヘルシー‼波形プレートでオーブン焼きしたので油も落ちてもっとヘルシー‼

このレシピの生い立ち

もち豚の豚バラを頂いたので冷凍庫の残り物と豚バラを美味しく食べるために考えました。そのため材料の分量はかなりアバウトです
レシピID : 3056887 公開日 : 15/03/09 更新日 : 15/03/09

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