簡単！豚バラのコーラ煮(・ω・)

豚バラブロック（今回、ブロックの状態で調達したので…）を約3センチ幅で切り、醤油、おろししょうが、おろしにんにくをいれる

※袋が破れる恐れがあるので二重にしましょう！
※中の袋は味が染みやすいように空気を抜いて縛りましょう！

適当に冷蔵庫に入れて放置…（30分〜1時間）
時間長いけど辛抱。より美味しくなるために…

アクを取りながら様子を見る

大体アクが取れたら
落としブヒをのせ、弱火で2時間煮込む

うちでは落としぶたを『落としブヒ』と呼んでます。見た目通り笑

テスト期間中のため、煮ている間、ちょこっと勉強…

化学わっかんねー笑

味見してみたところ、ちょっと甘いなぁーって思ったので、醤油を少々足しました。
ここは好みですねー

2時間経ったので味見…
うんまぁ(@‾ρ‾@)

出来上がりです！