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ごぼうと人参は5㎝の長さにカットし太めの細切りに。切ったごぼうを水に浸しておきます。調味料○は合わせておいてもOKです。
油を引きゴボウを炒めます。人参を入れて軽く混ぜたら調味料を入れます。蓋を少し開けて中火で(10分位)煮詰めます。
水気が無くなる直前に蓋を開けて絡めながら飛ばしたら出来上がりです。
器に移したらごまをかけて見た目アップ❗
ありがとうございます。リピ楽しみにしてます。
美味しくできて良かったです。またリピ期待してます。
食感と味とご飯いいですね。また作ること期待してます。
私よりも良い仕上がりで美味しそうですね。リピ期待してます。