エッグスラット 簡単お手軽バージョン
EMICOキッチン
作り方
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1
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マッシュポテトフレークにお湯を入れて混ぜ、塩胡椒する。(結構ゆるいです。)
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2
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瓶に①を入れたらピザ用チーズをのせ、卵を割りいれる。
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3
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鍋に卵の一番上のラインまで水を入れ火にかける。
(節約のため、水を張った瓶を追加で入れてます。)
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4
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沸騰したら弱火にして10分。
完成。彩りにパセリなどがあれば散らす。
混ぜて混ぜてパンにのせて召し上がれ〜♪
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コツ・ポイント
お湯半量＋牛乳半量＋少量のバターの方が多分美味しいです。コストコのマッシュポテトフレークは味がしっかりついてるし、朝は色々面倒なので私はこれで…。
塩胡椒の代わりにジョニーズガーリックシーズニングとかも美味しいと思います。
塩胡椒の代わりにジョニーズガーリックシーズニングとかも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
テレビで見てかなり簡略化して作りましたが、次男が激ハマりしたので覚書きとしてレシピアップします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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