野沢菜とベーコンの大人パスタ
Description
レシピ本掲載・話題入り感謝です♡野沢菜漬けと唐辛子・ガーリックで仕上げた大人向け和風パスタ♬
簡単なので１人ランチにも☆
簡単なので１人ランチにも☆
runa10
材料
（１人分）
お好みのパスタ麺
９０ｇ
野沢菜漬け
５０ｇ
ベーコンスライス
２枚
輪切り唐辛子
少々
オリーブオイル(炒め用)
大さじ１
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ１
★塩
少々
★黒胡椒
少々
★ガーリックパウダー
少々
仕上げ用（白ごま・刻みのり）
適量
作り方
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1
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主な材料です。
野沢菜漬けは２㎝に切り、ベーコンは２㎝幅に切る。
パスタは1.4㎜を使いました。
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2
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沸騰したお湯に塩を入れ（分量外）パスタを茹でます。
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3
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パスタを茹でている間に、炒め鍋にオリーブオイルを熱し、唐辛子、ベーコン、野沢菜漬けを炒めます。
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4
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茹であがったパスタを湯切りして、炒め鍋に移し、★を入れよく絡めて完成です。
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5
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お皿に盛付けし、お好みで白ゴマ、刻みのりをたっぷりと♬
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6
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15/8/30 お陰様で話題入りすることができました♬
ありがとうございます♡
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7
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20/8/24発売 宝島社【クックパッドのひとりぶんササッとごはん】に掲載していただきました♬
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コツ・ポイント
茹であがったパスタのお湯はしっかり切ってください。
めんつゆは控えめですので、味見をしながら塩、黒胡椒で調整してください。
めんつゆは控えめですので、味見をしながら塩、黒胡椒で調整してください。
このレシピの生い立ち
お店で食べてとても美味しかったので、味を確認しながら再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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