ポークソテー☆たっぷりきのこソース
レシピID:305956
こんがり焼いたお肉に甘めのソースをたっぷりかけて・・・♡
材料 （ ４人分 ）
| 豚ロース肉 | ４枚 |
| しめじ | １袋 |
| マッシュルーム | １袋 |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| ☆ケチャップ | 大さじ５ |
| ☆トンカツソース | 大さじ３ |
| ☆さとう | 大さじ３ |
| ☆水 | ５０ｃｃ |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ２ |
| 塩胡椒 | 適量 |
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1
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豚ロース肉は叩いて筋切りして塩胡椒する。
しめじはバラバラに、マッシュルームは薄切りに、玉ねぎも薄切りにする。
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2
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肉に小麦粉を薄～くまぶして、サラダ油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。
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3
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焼けた肉を取り出して、余分な油を拭き取り玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらしめじ、マッシュルームを入れて更に炒める。
そこに☆の調味料を入れて少し煮詰めたら出来上がり♪
たっぷりかけて召し上がれ☆
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4
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コツ・ポイント
小麦粉は薄～くまぶした方がカリッと焼き上がります。
キノコはお好みで、マイタケやしいたけを入れても良いかも☆
キノコはお好みで、マイタケやしいたけを入れても良いかも☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(15人)
ドドーーンと美味しそうなつくれぽ嬉しいです♪ありがとう～！
お肉が見えないくらいのたっぷりソース！美味しそうなれぽ感謝♪
きのこたっぷり♪美味しそうに作ってもらえて嬉しい～感謝☆
くったり玉ねぎがイイですね～♪美味しそうなつくれぽ感謝～☆
ちょっと甘口ですが。やみつき嬉しいです♡つくれぽありがとう～
白身魚にかけるのも美味しそうね～♪作ってくれてありがとう～♪
リピリピリピ嬉しすぎます♪たっぷりきのこが美味しそう～感謝♡
またまた学校再開日に？笑）ボリュームたっぷりね！ありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/30
子供の頃から食べてました。
このソースはハンバーグにかけても美味しいですよ♪
このソースはハンバーグにかけても美味しいですよ♪
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日記に、なかなか遊びに行けなくてごめんよ～！
ちょっと、ﾊﾞﾀﾊﾞﾀしちゃって・・・。
今日はね、これ作ってみたの！！
このきのこのソースめっちゃおいしい！！
豚肉さんがみえへんくらいになってしまったけど
すっごいおいしかったわ～～～！！
ごちそうさまでした！！また作るぞ！
忙しいのかな～？無理しないでね♪
ちょっと～～すっごい嬉しいんですけど～～☆.。.:*（嬉´Д｀嬉）.。.:*☆ 初れぽだしぃ～～！
これね～あたしも好きなの～♪
ハンバーグの時もこれだよ！ちょっと甘かったかな？
ゆうちくんのきのこた～っぷりですっごい美味しそうだよ♪
作ってくれてホント☆⌒（*＾▽゜）vありがとうoﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ
やっと作れたよ！すごく美味しくて大満足だわ♡
エリンギ、まいたけ、しめじ３パック入れちゃって二人分ね(爆）
ソースが主役だね♪ちなみにお肉１５０なんだけど見えないね。。ｸｽ
それからね、今日のお昼に新作パスタ作ったのね。
写真撮ったはずなのに見つからなくて。。
ピリリと大人味でおいしかった～また作るね♡
わぁ～い！嬉しいよ～～！
作ってくれてありがとう･:*:･(*´ｰ｀*人)｡･:*:･ｱﾘｶﾞﾄ★☆
わんちゃんもきのこどっさりで美味しそうだ～♡
ちらっと見えるお肉、厚いね～～うまそう～♡
わ～～パスタも作ってくれたの？？感激だよ～～！
わんちゃん辛いの好きだから鷹の爪もっと入れてもいいかも～だね！
ほんとに(。´(工)｀人´(工)｀。)。o.゜。ぁりヵゞとぅ。o.゜。
あたしもお昼にわんちゃんの塩豚ちゃん仕込んだのよ～♪
またラーメンに入れようかな～って！
この間のお誕生日の日記を見てから、コレを作りたくて、
豚ロースの特売に思わずダッシュしてしまいました（笑）。
うちで使っている豚カツソースは甘めなので、お砂糖の量は
ちょっと減らしたけど、このきのこソースすごく美味しいね～！(*^^*)
これはいろいろ応用させていただかなくては！魚とかにも
合いそうだ～♪
美味しいレシピ、どうもありがとう！こっちは小学校が今日から
だったんだけど、コレ食べてパワー充電って感じだよ。
ごちそうさまでした！ ・：*：・(*´ー｀*人)。・：*：・アリガト
わぁ～～目に止めてもらって嬉しいな♡
我が家でも豚ロース特売の時はトンカツか、これ♪
きのこたっぷりでとっても美味しそうだよ～！
作ってくれて（＝＾▽＾）ノ☆ぁりが㌧ｗｗ
このソースはハンバーグにもかけるよ～。
お魚ね～～、それはまだだった！！今度やってみる～。
海砂さんも色々アレンジしてみてくださいね♪
学校始ったんだね～。
やっと静かな時間が・・・^m^
うちは・・・・お腹が痛いと言ってまだソファーに寝っ転がってる子が一人・・・。
笑いながらトムとジェリー見てるんですけど～～～！
こちらこそ、嬉しいつくれぽとコメント
｡･:*:･(*´ｰ｀*人)｡･:*:･ｱﾘｶﾞﾄ★☆
なんか､上の↑コメ見て思わず吹き出しちゃったんだけど､木曜の夕飯に
いただきました｡その日から学校再開でね､ちょっとボリュームのある
ご飯にしたいと思って選んだのがコレだったの! (ﾉ∇≦*) ｷｬﾊｯｯｯｯ♪
9月と同じレシピ選んでるし!（笑）
今回はこのソースが楽しめるように､付け合わせはマッシュポテトにしたよ｡
ちっちゃ子が､お皿がツルツルになるまで食べていて笑いました｡(^^;
この美味しいレシピ､リーチなんだね｡私から誰かが伝染してくれると
いいなぁ! o(^o^)o
ごちそうさまでした～!! (*^-^*)(m*_ _)mﾍﾟｺ
リピしてくれて感激～嬉しいです♪
しかも今回も偶然学校再開日だったのね～～(*^_^*)
ボリュームあるけどきのこでヘルシーだもんね！
じつは我が家は昨日ハンバーグにかけました！
これまた偶然だね♪
ちっちゃ子ちゃん、お皿ツルツルになるまで？笑
気に入ってもらえて嬉しいな♪
そ、そ、リーチなんです(^_^)v
海砂さんが作ってくださると、次の日のアクセスがグゥーーンと上がるんだよ～～！
ちょっと期待しちゃいます♡
作ってくれてありがとうございま～すヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪