«ふたごっちのレシピ (37品)
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ポークソテー☆たっぷりきのこソース

レシピID:305956
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こんがり焼いたお肉に甘めのソースをたっぷりかけて・・・♡

材料 ( 4人分 )

豚ロース肉 4枚
しめじ 1袋
マッシュルーム 1袋
玉ねぎ 1/2個
☆ケチャップ 大さじ5
☆トンカツソース 大さじ3
☆さとう 大さじ3
☆水 50cc
小麦粉 適量
サラダ油 小さじ2
塩胡椒 適量

1

豚ロース肉は叩いて筋切りして塩胡椒する。
しめじはバラバラに、マッシュルームは薄切りに、玉ねぎも薄切りにする。

2

写真

肉に小麦粉を薄~くまぶして、サラダ油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。

3

写真

焼けた肉を取り出して、余分な油を拭き取り玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらしめじ、マッシュルームを入れて更に炒める。
そこに☆の調味料を入れて少し煮詰めたら出来上がり♪
たっぷりかけて召し上がれ☆

4

コツ・ポイント

小麦粉は薄~くまぶした方がカリッと焼き上がります。
キノコはお好みで、マイタケやしいたけを入れても良いかも☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18(15人)

09/10/29

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夫と息子がこれ美味しい!! って言ってくれました♬また作ります❤

写真 S Hughes

ドドーーンと美味しそうなつくれぽ嬉しいです♪ありがとう~!

09/09/16

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きのこたっぷりでおいしかったです☆簡単なのでまた作ります!

写真 ayako29

お肉が見えないくらいのたっぷりソース!美味しそうなれぽ感謝♪

09/09/03

写真

きのこたっぷりでお肉が隠れてます。甘々なソースでした♡

写真 lunatomo

きのこたっぷり♪美味しそうに作ってもらえて嬉しい~感謝☆

09/08/26

写真

うーん♡これは思わずご飯おかわりの美味しさですね♡ハヤシ風で◎

写真 にゃぁくん

くったり玉ねぎがイイですね~♪美味しそうなつくれぽ感謝~☆

09/05/11

写真

豚こまで作りましたが、とってもおいしくてやみつきになりそうです。

写真 mogumokura

ちょっと甘口ですが。やみつき嬉しいです♡つくれぽありがとう~

09/04/28

写真

前日に残った刺身用の白身魚も一緒に作りました!魚にも合いますね☆

写真 ayu0416

白身魚にかけるのも美味しそうね~♪作ってくれてありがとう~♪

09/03/21

写真

リピリピリピッ!甘めのタレが満足度アップだね。簡単なのも嬉しい♪

写真 海 砂

リピリピリピ嬉しすぎます♪たっぷりきのこが美味しそう~感謝♡

09/01/10

写真

椎茸としめじたっぷりで。ソースが美味しくてご飯が進む~。*^^*

写真 海 砂

またまた学校再開日に?笑)ボリュームたっぷりね!ありがとう!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/30
子供の頃から食べてました。
このソースはハンバーグにかけても美味しいですよ♪

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