離乳食完了期☆煮込みハンバーグ取り分け
Description
１歳の子用に大人用の煮込みハンバーグを取り分けて薄めてみました。
よく食べましたよ♪
よく食べましたよ♪
クック2CW3EZ☆
材料
煮込みハンバーグ
適量
コンソメ
顆粒 少々
作り方
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1
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鍋に薄めのコンソメスープを作り温める。
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2
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煮込みハンバーグ(我が家はデミグラス味できのことニンジン入り)から、あまりお汁が入らないように具をコンソメ鍋に入れる。
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3
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しばらく煮る。浮いてくる油はすくい取る。できあがり！
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4
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パサついて食べにくそうなら、煮汁を少し取り出し、少しトロミを付けて、ハンバーグの上からかけてみてください。
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5
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うちのデミ煮込みハンバーグはこれです(*^^*)
レシピID 3552572
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コツ・ポイント
コンソメスープにハンバーグなどの具の塩分が移るように、スープはあくまでも薄めに。
このレシピの生い立ち
国立循環器病センターの減塩レシピで、ソーセージを水で２度煮て塩抜きしてもおいしいとのことだったんで、ハンバーグでもできるかな、とやってみました。
パサパサするならお汁を少し絡めながら(そのまま、もしくはトロミ付)食べさせてあげてください。
パサパサするならお汁を少し絡めながら(そのまま、もしくはトロミ付)食べさせてあげてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クック2CW3EZ☆
