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豚ロースに薄く塩麹を全体に塗って冷蔵庫でねかす。(出来たら一晩)塩麹でお肉が柔らかくなり旨味upです。
豚ロースに塩コショウします。フライパンに油をひき両面焼きます。
両面焼けたら焼肉のタレをかけて少ししたら火を止めて完成です｡(*`∀´*)/
今回は玉ねぎ薄切りを味付け塩コショウだけして焼いてます。ポークソテーの下にひくと一層美味しくなります。
ありがとうございます♪ 簡単でおいしいでしょ❤️
二ｬｧ
