ふわもち♪おから餅
Description
簡単でおからの風味が気にならないダイエットレシピ♪
材料
(約20個分)
作り方
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1
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材料を全てボウルに入れて捏ねる。
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2
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固ければ水を少しずつ加えながら捏ね、耳たぶくらいの固さにする。
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3
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生地を丸めていく。形は丸でも真ん中を少し凹ませてもOK。
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4
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鍋に湯を沸かし、丸めた生地を茹でる。一度沈んで、浮いてきたら水に取る。
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5
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完成♪
味がついてないのでお好みで甘くしたりスープに入れたりしてください。
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コツ・ポイント
生地がゆるくなりすぎないように気をつけます。茹ですぎ注意!
このレシピの生い立ち
おからの風味は苦手だけど、ダイエットになりそうなおから・サイリウムで低カロリー・腹持ち良く・簡単に作れて美味しいものを、と考えた結果です!