大根のゆずこしょうマヨネーズ和え☆
☆まつえり☆
作り方
コツ・ポイント
塩揉み後はしーーっかり水気を絞ってください。水気が多く残っていると水っぽくなります。また、塩はそのまま下味になるので、洗う必要はありません。ゆずこしょうの量はお好みで調整してください☆
このレシピの生い立ち
ゆずこしょう＋マヨネーズの組み合わせが好きなので、大根と合わせて、サラダ感覚で食べられる一品にしました♪ゆずこしょうとマヨネーズだけだと酸味が強いので、砂糖を加えて食べやすくしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆まつえり☆
