焼きポレンタ
Description
北イタリア料理のポレンタ。焼いて食べても美味しいです。
材料
基本のポレンタ(レシピID3062992)
ポレンタ粉100g分
作り方
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1
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基本のポレンタ(レシピID3062992)
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2
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基本のポレンタを温かいうちに型に入れる
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3
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2が冷めたら型からはずす
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4
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1cm程度にカットしてオーブントースターかフライパンで軽く焼き色がつく程度に焼く
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コツ・ポイント
ポレンタは温かいうちに型に入れてください。
このレシピの生い立ち
イタリアではよく食べるポレンタ。夕食用に作る時は多めに作って朝食用に…朝焼いて暖かくして頂きます。
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4件
(4人)