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レンジで簡単！ローストビーフ★

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Description

息子の大好物！超～簡単なのに豪華に見えちゃう一品♥

材料 （4人分）

牛モモブロック
500㌘
粗挽きこしょう
お好みで
クレイジーソルト
少々
にんにくチューブ
お好みで
しょうゆ
大1
ソース
大1
みりん
大1
料理酒
大1

作り方

  1. 1

    牛肉は常温に出し、塩＆コショウをしてニンニクをすり込み少しおく。

  2. 2

    油を少々ひいたフライパンで、強火で牛肉に焼き色をしっかりつける。

  3. 3

    牛肉をラップで包みレンジへ！500W→約5分30秒、600W→約5分（ご家庭のレンジにあわせて調整してみてください★）

  4. 4

    冷めるまでラップは外さずそのままおいておく。

  5. 5

    冷めたらお好みの厚さに切ってできあがり

  6. 6

    焼いたあとの肉汁が残っているフライパンにウスターソース、みりん、酒、しょうゆをいれソースにしちゃいましょう★

コツ・ポイント

フライパンで表面がこんがりするくらい焼き色をつけるのがコツです！あとはレンジにおまかせして★

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

息子の大好物のローストビーフ、、、でも総菜でローストビーフを買うと高い、かといってオーブンを使ってちゃんと作るのはめんどくさい(笑)
だからレンジにおまかせしました！！
レシピID : 3063863 公開日 : 15/03/12 更新日 : 15/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年7月30日
写真
ゆうすか
美味しゅうございました(^_^)笑

つくれぽありがとうございます♥

2016年7月9日
写真
☆chizuco☆
簡単だし、たくさん作れて食べられて家族みんな満腹です☆

つくれぽありがとうございます♥

2015年7月6日
写真
はな923
簡単に美味しく出来ました♡

つくれぽありがとうございます♥

2015年6月14日
初れぽ
写真
わが家の料理長
ソースの酸味がアクセントになってとっても美味しかったです。

つくれぽありがとうございます♥

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はるひな3
レンジで簡単！ローストビーフ★
by はるひな3