シーフードとアボカドとキャベツのサラダ

シーフードとアボカドとキャベツのサラダの画像

Description

シーフードの旨味と塩コショウだけのシンプルサラダ!
ココナツオイルの香りと、しつこくない感じが美味しいです(*^_^*)

材料 (2人ぶん)

3、4枚
半個
お好きな量
ココナツオイル
大さじ1
塩、コショウ
適量
(かざり)
1個
1/2個

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさの千切りに、アボカドをサイの目に切り、ボールにあわせておく。

  2. 2

    フライパンにココナツオイルを溶かし、解凍しておいたシーフードミックスを入れて塩、コショウで炒める。

  3. 3

    火が通ったら、ボールの中のキャベツとアボカドにオイルごとシーフードをあわせる。味見をして、塩、コショウで味を整えて完成!

  4. 4

    お好みでゆで卵やトマトなどで彩りを添えてください(*^_^*)

コツ・ポイント

冷凍シーフードミックスは、塩水につけて冷蔵庫で解凍するといい感じに解凍できます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

冷凍シーフードミックスを使いたくてサラダにしました(*^_^*)
もちろん生のエビなとで作っても◎!!
レシピID : 3064724 公開日 : 15/03/12 更新日 : 15/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
逆さナマズ
キャベツ消費のため、少し熱を加えました。塩コショウでさっぱりです

レポ有難うございます!加熱キャベツも美味しいですよね♪