ココナッツオイルでりんご春巻き♪
ももり0902
作り方
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1
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必要な材料です☆
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2
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小さくカットしたりんごと砂糖とレモン汁を、耐熱容器に入れてふわっとラップをしてレンジで2分程加熱。
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3
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お好みの触感になるまで追加加熱してください。よく混ぜ合わせてりんごフィリング完成☆
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4
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春巻きの皮にクリームチーズを
塗り塗り…
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5
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りんごをのせて巻き巻き…
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6
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ココナッツオイルを敷いたフライパンで焼く or ココナッツオイルを春巻に塗りクッキングシートに載せてトースターでチン☆
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7
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こんがり焼けたら完成〜☆
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コツ・ポイント
◼︎お好みでシナモンを一振りして巻いても。
◼︎レモン汁の代わりに赤ワインを少し入れると色味が綺麗です。
◼︎フライパンでもオーブントースターでも、どちらか楽な方で作ってください。
◼︎焼いている間にオイルが足りなくなったら足してください。
◼︎レモン汁の代わりに赤ワインを少し入れると色味が綺麗です。
◼︎フライパンでもオーブントースターでも、どちらか楽な方で作ってください。
◼︎焼いている間にオイルが足りなくなったら足してください。
このレシピの生い立ち
◼︎ココナッツオイルを消費したくてもなかなか減らず…、おかず春巻を作っていた時に、デザート春巻きにしてみては？！と思い巻いてみました。フルーツと一緒に食べるとさっぱりと食べられるし、パリパリ美味しい！
ももり0902
