離乳食中期☆トマトとナスの豆腐グラタン風
たぬきーまうす
作り方
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1
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トマトも茄子も玉ねぎもフリージングしてあるものを使いました☆
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2
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豆腐を一度茹でて火を通して殺菌☆
電子レンジで解凍した1と合わせて混ぜます
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3
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粉チーズをふりかけてトースターでチン☆
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コツ・ポイント
今回は絹豆腐でやりましたが、お麩や高野豆腐もいいかもです。
ナスとトマトが水分が多いので改良の余地ありかな
ナスとトマトが水分が多いので改良の余地ありかな
このレシピの生い立ち
茄子とトマトがちょうどあって美味しく食べさせたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
