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香味野菜でカンタン☆混ぜごはん♪

レシピID:306550
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材料を切って混ぜるだけ。でもオイシイ!普段はもちろん、食欲がないときに、お酒の〆に、お客様に・・・といろんな場面で活躍しちゃいます♪ 欠かせないのはみょうが、大葉、ごま(ともちろん昆布茶)ですが、他に何でも好きなものを加えちゃってください☆

材料 ( 2人分 )

あたたかいご飯 お茶碗2杯分
みょうが 1~2個
万能ねぎ
小口切りで大1くらい
白ごま 大1強
昆布茶(顆粒) 適量
大葉 4枚

1

ボウルにみじん切りにしたみょうが、ねぎ、白ごまを入れて軽く混ぜる。ご飯を加え、昆布茶で味を調節してまんべんなく混ぜる。

2

最後に千切りにした大葉をざっくり混ぜれば、あっという間に完成!

コツ・ポイント

混ぜる具はお好みでなんでもOKです。塩昆布、ちりめんじゃこ、梅干し・・・。塩気のあるものを混ぜるときは、昆布茶の分量に気をつけてくださいね~☆ 冷めてもおいしいので、ときどき旦那サマの「朝おにぎり」に作ったりもしてます。ちなみに写真は十穀米で。白米で作った時は、もうちょっと鮮やかな仕上がりになります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/09/13

写真

凄く美味しい♬爽やか~!お弁当用にも小分けして冷凍済だよ!有難う

写真 よべころ

お弁当にも入れてくれるの~!嬉しい^^よべちゃんありがとう♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/12/02
さらりと食べられるようなごはんがいいな・・・と思って作りました。
ひとりごはんにも、おもてなしにも、是非・・・・♡

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