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・パイ用の型にバターを薄く塗っておく・パイシートは常温で柔らかくしておく(500wで30秒ほど温めても)
・りんごは薄く切りシリコンスチーマーに入れ、シナモンと少量の砂糖をふりかけしんなりするまでレンジで温める
パイシートを麺棒で延ばし、型に敷く。(垂れた四隅はそのままに)
そこにクリームチーズを敷き詰める。(お好きなだけどうぞ)
その上にりんごを敷き詰める
垂れた四隅を上に持って来て、中心で合わせる
200度に温めたオーブンで20分