材料これだけ‼︎大根餅♪納豆ソースがけ☆
スミスミたっくん
作り方
-
-
1
-
大根は250g分おろす。ボウルにおろしと強力粉を箸で混ぜる。
-
-
-
2
-
フライパンにゴマ油を敷き火にかける。1のおろしを全て入れフライ返しなどで押しながら2cm以内の丸を作る
-
-
-
3
-
弱火にし片面10分ひっくり返し8分じっくり焼く。
-
-
-
4
-
その間に水菜を食べやすい長さに切る。
ボウルに納豆ソースの材料※を入れてよく混ぜる。
-
-
-
5
-
皿に焼いた大根餅を乗せてその上に納豆ソースと水菜、刻み海苔を散らせば完成‼︎
-
コツ・ポイント
水分を飛ばすように押しながら焼く。
このレシピの生い立ち
大根と納豆があったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スミスミたっくん
