ロッキーロードバー
ivanka
作り方
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1
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マシュマロクリームがない場合：１カップのマシュマロ小さく切る、水大匙１、バター大匙２を加えて弱火で溶かす
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2
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アーモンドは耐熱容器に並べ１９０度
８分焼き大きめに包丁で刻む
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3
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グラハムクラッカーは耐熱容器に並べ
１９０度オーブン⑤−８分様子をみながら焼く
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4
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③クラッカーが焼けたら②の刻んだアーモンドを表面全体に散らす
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5
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④にマシュマロクリームを大きなスプンですくって表面におとす
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6
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湯煎でチョコレート＆コンデスミルクをボウルに加えヘラで常時完全に溶ける迄混ぜる
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7
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⑤に⑥の溶かしたチョコレートソースを全体にかけてヘラで均一にをのばす
ヘラの先でマシュマロをつついてマーブルを作る
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8
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このまま冷蔵庫に１時間以上いれて冷やして固めて下さい。好みの長さに切って食べる
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コツ・ポイント
湯煎にかける時はボウルの底が湯につかないようにする
グラハムクラッカーは焦げやすいので３分おきに様子をみながらうっすら色をつける
チョコレートソースをヘラで均一に広げ、ヘラの先でマシュマロをつついてマーブルのコントラストを描く
グラハムクラッカーは焦げやすいので３分おきに様子をみながらうっすら色をつける
チョコレートソースをヘラで均一に広げ、ヘラの先でマシュマロをつついてマーブルのコントラストを描く
このレシピの生い立ち
好きなサイズに切ってフィンガーフードとして軽く食べられるのでピクニックやパーティーなどに最適です、子供達のスナックにもよく重宝します
とても簡単で美味しいバーが家族に人気です
とても簡単で美味しいバーが家族に人気です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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