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レシピID :306884
スパイシートマトソース
粗挽き黒胡椒とにんにくたっぷりのスパイシーなトマトソースです。パスタやピザのソースとして。お肉や魚介のソテーのソースに。
材料 （ カットトマト１缶分 ）
カットトマト缶
１缶
にんにく
大きめ３片
玉ねぎ
１/２コ
赤唐辛子
２本
コンソメキューブ
１コ
白ワイン
大さじ２
天然塩
小さじ１
砂糖
小さじ１
粗挽き黒胡椒
大さじ１．５
オリーブオイル
大さじ２
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1
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赤唐辛子は種をとっておく。にんにく、玉ねぎはみじん切りにしておく。
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2
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鍋にオリーブオイル、赤唐辛子、にんにくを入れて火をつけて熱し、にんにくの香りがたったら玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。
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3
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２にトマト缶を入れてふつふつとなるまで煮立ったらコンソメ、白ワイン、塩、砂糖、黒胡椒を入れて更に５分程煮めて出来上がり
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4
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カットトマトは「スピガドーロ」を使用しました。
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5
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6
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7
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8
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9
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牡蠣ピカタのソースに
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10
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ハムエッグのソースに
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11
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ピザトーストのソースに
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12
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シンプルにパスタのソースに
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13
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春キャベツとソーセージのパスタのソースに
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14
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キッシュのソースに
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15
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たくちさん作 ちっかステーキのソースに
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16
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ぷぎぷぎブタさん作 ピリ辛もち巻のソースに
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17
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しおともさん作 チキンライスのソースに
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18
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ゆうちくんさん作 エビとシメジのスパイシートマトピラフのソースに
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19
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すがみほさん作 可愛いハートのハンバーグのソースに
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20
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ゆうちくんさん作 薄切り牛肉のステーキのソースに
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21
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りんりん母さん作 ミートパスタのソースに
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
188件
(132人)
手作りピザのソースに選んで頂き光栄です。ありがとうございます
掲載遅くなってすみません！美味しそうなピザ！！ありがとう♪
掲載遅くなってすみません。美味しく出来て良かった！ありがとう
ポークソテー、美味しそうですね～ありがとうございます。
こちらこそ美味しそうに作って頂き感謝です。色々活用下さい！
掲載遅くなってすみません。早速のリピ嬉しいです！ありがとう。
掲載遅くなってすみません。美しい！美味しそう！ありがとう。
掲載遅くなってすみません。コロッケ初です。美味しそう～。
掲載遅くなってすみません！嬉しいコメントに感激！ありがとう♪
掲載遅くなってすみません！嬉しいコメントに感激！ありがとう♪
掲載遅くなってすみません。出来たてれぽ嬉しいです！ありがとう
10/03/21
klinda885
掲載遅くなってすみません。美味しそうなピザですね～ありがとう
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