万能！トマトソース
えんまさ☆
作り方
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2
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玉ねぎが透きとおって来たら、カットトマト缶と水100ccを鍋に入れて、中火で温めます。
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3
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鍋がコトコトしてきたら、コンソメ・砂糖・塩を入れ、あればローリエを入れます。
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4
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弱火にして2〜3分温めたら完成です。(一度冷ますと味が落ち着きます)
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5
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唐辛子を加えてペンネとあえれば、アラビアータができます。(レシピID：3068975)
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6
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焼いた鶏肉と和えるだけで簡単&美味しいチキントマトソースが出来ます。(レシピID：3073366)
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コツ・ポイント
滑らかな食感が好きな方は、カットトマトを鍋に入れる前に、トマトを潰してお好みの食感にして下さい。
このレシピの生い立ち
ストック用のトマトソースが欲しくて作りました。
えんまさ☆
